永岡智亨– Author –

節約時代だからこそチャンス！飲食店が知っておきたい「ギルティ消費」の活かし方 こんにちは。ぶけなび関西です。 飲食店を取り巻く環境は年々厳しくなっています。 原...

飲食店テナントの運営において、「売上アップ」や「メニュー開発」と同じくらい、あるいはそれ以上に重要なのが「リスク管理（リスクマネジメント）」です。 近年、飲食...

1. 【歴史】天満の地、そして「南森町」の起源を深掘り 南森町とその周辺（天満エリア）の歴史は、古代・平安時代までさかのぼる非常に深い物語を持っています。 「大荒...

激甚化とは、災害や被害などの程度がいっそう激しく、深刻で大規模なものになっていくことを意味します。 近年、大型台風や集中豪雨、地震といった自然災害が国内各地で...

【大阪・北区】知る人ぞ知るディープな街「山崎町」の歴史から開業トレンドまで完全ガイド 1. 【歴史】天満の発展と共に歩んだ、町名のルーツを深掘り 現在の山崎町は非...

大阪市北区南扇町（みなみおうぎまち）は、北区のシンボル的な存在である「扇町公園」のすぐ南側に位置するエリアです。 梅田・天満・南森町のちょうど真ん中にあるハイ...

新しくお店を開業したり、オフィスを移転したりする際、物件探しや内装デザインに目を奪われがちですが、同じくらい重要とされるのが「リスク管理（リスクマネジメント...

大阪市北区松ケ枝町（まつがえちょう）は、南森町や天満、天神橋筋商店街のすぐ東側に位置する、隠れた「超・実力派エリア」です。 都会の真ん中でありながら、どこか凛...

※本記事の内容は一般的な事例に基づく解説であり、実際の労務管理や法適合を確約するものではありません。 「念願の飲食店をオープン！頼りになるアルバイトやパートの...

大阪市北区本庄（ほんじょう）は、日本一長い「天神橋筋商店街」の北端である天神橋筋六丁目（天六）のすぐ西側に広がるエリアです。 梅田のすぐ近くでありながら、下町...